Cancer : manger des choux rend l’immunothérapie plus efficace, selon une étude

Les recherches dirigées par l’Institut Curie et l’Inserm dévoilées mardi pointent les bienfaits d’une molécule présente dans ces légumes dits « crucifères », comme le chou ou le radis, dans l’efficacité de l’immunothérapie.

Les légumes sont bons pour la santé. En particulier le chou sous toutes ses formes, surtout en cas d’immunothérapie afin d’agir contre le cancer. Une étude menée par l’institut Curie et l’Inserm publiée mardi 2 décembre dans la revue scientifique Nature Communications révèle qu’un régime intégrant ces crucifères et pris avant le traitement anticancéreux permet d’en améliorer l’efficacité. Car le contenu d’une assiette peut faire une différence sur la santé.

Les chercheurs de cette étude ont donné à un premier groupe d’animaux un régime à base de choux, de brocolis, de navets, de roquette et de radis. Le second a suivi un régime sans ces légumes crucifères. Et juste après, ils ont reçu une immunothérapie : le traitement a été plus efficace pour plus de la moitié des animaux du premier groupe contre seulement 20% pour ceux du second. Pourquoi ces légumes produisent de tels résultats ? Une molécule présente en grande quantité dans ces crucifères réactive les cellules du système immunitaire. « C’est plus convaincant de pouvoir expliquer pourquoi c’est important de manger telle ou telle chose plutôt que de simplement ‘dire manger des légumes' », explique la docteure Elodie Ségura.

Elodie Segura, à la tête de cette étude, conseille de manger des choux car « c’est important d’avoir un régime varié et qui inclut des végétaux pour avoir une bonne santé de la flore intestinale ». En plus, « les crucifères vont pouvoir apporter ce composé qui va être bénéfique pour maintenir la bonne forme des cellules tueuses et leur permettre de répondre à la thérapie, précise la professionnelle de santé. Donc l’idée c’est vraiment de faire passer ce message pour que les patients soient accompagnés. On leur propose des régimes alimentaires équilibrés, il faut qu’on sache aussi les mécanismes qui sont derrière, parce que c’est plus convaincant de pouvoir expliquer pourquoi que de simplement dire ‘manger des légumes’.

En ce moment, des études sur l’homme sont menées afin de mesurer l’impact de l’alimentation sur l’immunothérapie.

Source : https://www.franceinfo.fr/