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Adaptation au changement climatique : sols et eau, une symbiose essentielle

Des sols profonds et bien constitués permettent de stocker de grandes quantités d’eau, une partie de cette eau s’infiltrant plus profondément pour former des nappes phréatiques.
À l’avenir, les sécheresses et les mauvaises récoltes seront plus fréquentes. Les sols sains doivent être protégés et les sols dégradés doivent être restaurés

La crise climatique impacte sérieusement l’agriculture. En Europe, les récoltes de maïs, de riz, de soja et de blé devraient être particulièrement touchées.

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