Vétiver – Vetiver – Chrysopogon zizanioides
Description :
Graminée aromatique très prisée en parfumerie et poussant sous les tropiques, le vétiver est une plante herbacée pérenne de la famille des Poaceae dont les racines contiennent une huile utilisée dans les parfums. Les feuilles persistantes, dressées, longues, étroites et fines, coriaces, aux bords coupants, d’un vert-vif, forment des touffes compactes pouvant atteindre 1,5 m. Le cœur de la touffe est très dense.

Pas de fleurs, pas de fruits, c’est une plante stérile mais qui possède de très longues racines de plusieurs mètres, odorantes, tortueuses, entremêlées dont on fait usage. L’importance de la masse des racines du vétiver prend des dimensions impressionnantes, si bien que la plante est maintenant utilisée à grande échelle pour lutter contre l’érosion des sols.
Possédant des racines profondes et résistantes qui peuvent atteindre jusqu’à 3 mètres de profondeur, le vétiver est utilisé pour stabiliser les sols en pente et pour la production d’huile essentielle utilisée dans les parfums, les cosmétiques et aromathérapie. Le vétiver est également utilisé dans l’agriculture pour lutter contre l’érosion des sols et pour améliorer la qualité des sols.

En parfumerie, l’huile essentielle de vétiver est largement utilisée comme note de fond aux compositions parfumées en raison de son arôme riche et complexe. Il est considéré comme un ingrédient « masculin » en raison de son caractère boisé et épicé, mais il est également utilisé dans les parfums pour femmes pour ajouter de la profondeur et de la chaleur. Il est souvent associé à des notes de cuir, de tabac, d’agrumes, de lavande et de bois de santal pour créer des compositions parfumées équilibrées et intéressantes.
Dans les cosmétiques, l’huile essentielle de vétiver (huile essentielle obtenue par distillation des racines) est utilisée pour ses propriétés hydratantes, apaisantes et régénératrices. Elle est souvent ajoutée dans les lotions, crèmes et baumes pour les soins de la peau pour aider à nourrir et protéger la peau. Elle est également utilisée dans les produits de soins capillaires pour renforcer les cheveux et améliorer leur texture.
Fiche Technique :
Genre : Chrysopogon
Espèce : monocotylédones
Famille botanique : Poaceae (= Gramineae)
Nom commun : Vétiver
Autre(s) nom(s) : vétyver, khus
Nom(s) scientifique(s) : Vetiveria zizanoides ou Chrysopogon zizanioides
Origine : Asie, Régions tropicales et subtropicales
Partie(s) utilisée(s) : Racines, rhizomes
Odeur : parfum du vétiver est très particulier, inimitable. Arôme boisé et épicé, avec des notes de terre et d’herbe fraîche
Récolte : Les feuilles de vétiver se récoltent lorsqu’elles commencent à jaunir.
Parties à utiliser : Les rhizomes (racines), d’où on extrait l’huile essentielle de vétiver.
Plantation : Avril-Juin / Septembre-Octobre
Récolte : Janvier-décembre
Sol : humide, frais / sableux-limoneux
Température : 10°C minimum
Exposition : Soleil
Hauteur : 150 cm
Croissance rapide
Utilités : Parfum, Aromathérapie, cosmétique
Composants actifs :
Le vétiver est une plante à parfum, cosmétique et aromathérapie qui contient de nombreuses substances actives, notamment :
– Sesquiterpènes : vétivène, vétivazulène, tricyclovétivène, alpha-amorphène et gurjunène, béta-vatirénène, déhydro-aromadendrène, …
– Sesquiterpénols : vétivénol, tricyclovétivénol, …
– Esters sesquiterpéniques : acétate de vétivényle, …
– Sesquiterpénones : alpha- et béta-vétivénone
– Acide zizanoïque et isovalencénique
Synthèse par : Hamdane ALLALOU
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