Le cancer du côlon demeure l’une des principales causes de décès par cancer dans le monde. Un nouvel allié végétal vient d’être déniché par des scientifiques : l’acide férulique, présent dans certaines céréales, fruits et légumes.
Le cancer du côlon demeure l’une des principales causes de décès par cancer dans le monde. Parmi les facteurs de risque identifiés, l’alimentation joue un rôle crucial. En effet, nous savons déjà que consommer plus de fibres permet de réduire le risque de cancer colorectal. Un nouvel allié végétal vient d’être déniché par des scientifiques : l’acide férulique.
L’acide férulique, abondant dans de nombreux végétaux et céréales
L’acide férulique est un polyphénol présent en abondance dans de nombreux végétaux, comme les bananes, le brocoli, le chou, l’aubergine ou encore le son de riz. On le trouve également dans des plantes comme l’angélique de Chine. Il suscite un intérêt croissant en raison de ses potentielles propriétés anticancéreuses. Ce composé végétal pourrait en effet freiner la prolifération des cellules cancéreuses et favoriser leur apoptose (mort programmée), ce qui en fait un candidat sérieux pour la prévention et le traitement du cancer du côlon.
Un impact significatif sur la prolifération et la migration des cellules cancéreuses et à différents stades du cancer du côlon
Jusqu’à présent, peu d’études avaient exploré l’effet de l’acide férulique sur les cellules cancéreuses du côlon en fonction des différents stades de progression de la maladie. Une étude récente, publiée dans Food & Medicine Homology par des chercheurs de l’Université polytechnique de Wuhan et de l’Université d’État du Kansas, s’est penchée sur cette question. En utilisant trois lignées cellulaires humaines de cancer du côlon, les chercheurs ont évalué la capacité de l’acide férulique à inhiber la croissance tumorale, à limiter la migration des cellules et à induire leur apoptose.
Les résultats de l’étude ont révélé que l’acide férulique réduisait significativement la viabilité des cellules cancéreuses de manière dose-dépendante. Des tests ont confirmé son effet anti-prolifératif et ont montré une réduction significative de la capacité des cellules tumorales à se déplacer. Tout cela suggère que l’acide férulique pourrait limiter la propagation métastatique du cancer du côlon. Les chercheurs observent également que l’un des mécanismes clés de l’acide férulique repose sur le fait qu’il favorise la mort des cellules cancéreuses.
Une piste prometteuse pour la prévention et le traitement du cancer du côlon
Ces résultats confirment le potentiel de l’acide férulique en tant que substance potentiellement préventive contre le cancer du côlon. Selon le Dr Xi Chen, co-auteur de l’étude, « une meilleure compréhension des effets de l’acide férulique sur les cellules cancéreuses du côlon pourrait ouvrir la voie à des approches alimentaires préventives efficaces. »
Si ces découvertes sont prometteuses, des essais cliniques seront nécessaires pour valider ces résultats chez l’humain et déterminer les doses optimales pour un effet préventif ou thérapeutique. En attendant, intégrer des aliments riches en acide férulique dans son alimentation – comme les céréales complètes, les fruits et certains légumes – est une bonne idée pour favoriser votre santé intestinale.
Quinze aliments riches en acide férulique
– Son de riz
– Céréales complètes (blé, avoine, seigle, orge)
– Pain complet et produits céréaliers à base de grains entiers
– Flocons d’avoine complets
– Graines de lin
– Café torréfié
– Épinards
– Persil
– Aubergine
– Rhubarbe
– Agrumes : oranges, citrons, etc.
– Tomates
– Carottes
– Pousses de bambou
Source : https://www.alternativesante.fr/